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哈~圖片中的麵包看起來是不是滿好吃的呀?
本來想說我們家沒有烤箱,不知道會不會成功,沒想到也是ok的^^
我是參考上面的食譜,再利用家裡現有的材料+道具完成,
材料:奶油少許、雞蛋一顆、鮮奶、砂糖、土司(我是用厚片)
因為沒有烤盅,所以我是用錫箔紙自己折的小盒子代替,
食譜是寫在烤盅塗上奶油,因為我的奶油是冷凍的,所以我微波解凍後,是只在底層有,
(而且我的是有鹽奶油,所以跟砂糖吃起來會鹹甜鹹甜的,建議可用無鹽奶油)
接著將雞蛋打散,加入鮮奶與砂糖攪拌均勻,在倒入鋁箔小盒中,
再將厚片吐司 撕成一小塊一小塊,均勻吸收蛋汁後,就可以開始烤囉!
剛烤好是首圖的樣子(我烤大約10分鐘),因為我擔心蛋不熟,所以又多烤了一下,表面變得較焦,
但挖開看,裡面還是鬆軟的,吐司的部分鬆軟,加上旁邊布丁的軟軟口感,
當成下午茶,還是小朋友的副食品點心都很ok喲!!
(小朋友需已有食全蛋才ok)
而且重點是簡單好上手又營養好吃^^
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