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想起前年泰國之旅,好想沒有什麼特別記憶深刻的美食

可能太害怕拉肚子~都不敢嘗試><

反倒這次去~雖然懷孕~扣除不能吃的~都有嘗試

讓瑪莉發覺泰國的路邊攤真的都好好吃喔!!

這次介紹的,就是諸多部落客大推的香蕉蛋餅,大家一定不要錯過

此次泰國曼谷自由行,我們共入住兩間飯店

第二間飯店,就在Huai Khwang 匯狂夜市附近(從飯店到夜市,步行約10分鐘內)

所以每天晚上,瑪莉都會買好一大堆要吃的消夜、零食,再回飯店享用。

攤販先拿出香蕉,將其切成幾段

香蕉蛋餅

接著打一顆蛋,並加入香蕉攪散

香蕉蛋餅1

接著拿出麵糰,桿成一張皮(有點像台式蔥油餅的感覺)

香蕉蛋餅2

接著就開始煎啦!煎鍋上放上油、舖上餅皮,再倒入香蕉蛋液

香蕉蛋餅3

將其邊邊折起,會變成有點長方形,再翻面煎

香蕉蛋餅4

起鍋後,用剪刀剪成約九等份,再淋上甜死人不償命的煉乳

香蕉蛋餅5

攤販有問瑪莉要不要加其他配料,瑪莉選了美祿粉

其他還有巧克力粉、巧克力米等多種甜甜的配料

攤販像不用錢似的,灑了一大堆,直到瑪莉出聲他才住手==

香蕉蛋餅6

放上叉子,瑪莉的美祿香蕉蛋餅就完成了!!

香蕉蛋餅7 香蕉蛋餅8  

整體吃起來,還不錯,但可能美祿粉太多了,吃到後來有點膩

(想說留了大概半份給朋友吃xd)

而且瑪莉不知道加美祿粉要加價,原本30泰銖,變成35泰銖

有趣的是,朋友在回飯店時,也買了一個回來,口味還相同==

所以我們就又各自把它吃完啦!!

最後一天,我們在Sukhumvit蘇坤尉的小巷中

有再買了一次原味的,這次就有吃光光

推薦大家,若有來泰國,一定要試試看這路邊攤的美食喔

 

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    Mary瑪莉 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()