超巧的,今天才去吃完這間店,回家就看到其他部落客在推這家拉麵,
其實一開始瑪莉也不知道八峰亭,而且要排隊,餅乾爸就更不可能帶我們去吃了,
沒想到在公公朋友的推薦下,讓瑪莉去嘗鮮啦!
一早還是公公跟他朋友去排隊,我們負責吃就可以囉^^
公公好像八點多去排的,每天限量60碗,一個人限排四碗,所以總共排到八碗,付了訂金240元
之後他會告知您大概幾點前往用餐,我們的用餐時間是11點十分
建議最好準時,因為店家有控制用餐時間,若遲到會吃得好趕喔><
我們大概在11點左右就到了,等了一會就進去點餐了
因為店內位置有限,所以一次四位進去點餐
他是像道地日本拉麵店的點法,使用機器點餐(哈,忘記拍了)
我跟婆婆點得一樣都是豚骨叉燒拉麵,大姑則是點味增口味的
店內位置很少,大概十個左右
在我們用餐的同時,門外已有早上拿過號碼牌的,再等待準備用餐呢!
坐定位置後,您剛剛點的拉麵,可以再依照你的個人喜好,調整麵的軟硬度、湯的油脂、及口味鹹淡,
我們想說第一次來吃,所以都沒有調整,
接著師傅就開始為您煮麵囉
沒一會功夫,麵上桌囉
瑪莉覺得滿好吃的,湯不會太鹹,而叉燒竟然這麼大片,還是厚的,
接著公公跟他朋友們也進來點餐了,
擔心公公不會點餐,餅乾爸又臨時說要來(公公那邊還有一碗沒點),所以瑪莉在那走進走出,又東張西望的
連店員都請瑪莉趕快吃,怕會吃得很趕,
想請店員先幫餅乾爸煮麵,他回應不可以,
後來我們吃完了,餅乾爸還是趕不及==
用完餐,得自己將碗筷放在桌面的高台上,讓店員知道你用餐完畢了,
整體用餐下來,瑪莉覺得還ok,已這樣的價位來說算cp值滿高的,
雖然店家規矩挺多的,但我想這也是為維護他們的品質吧!
但因為要排隊,所以我想我可能不會再來第二次啦xd
八峰亭
地址:台南市中西區萬昌街15號
休息時間:每周三全天、周日晚上(但目前人手不足,晚上都沒營業)
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